ENSALADA DE CHAYOTE

Ingredientes

  • 3 Pieza(s) de Chayote(s) cocidos
  • 2 Pieza(s) de Zanahoria(s)
  • 1/4 Taza(s) de Jugo de limón
  • 1 1/2 Cucharadita(s) de Miel de abeja
  • 1/2 Taza(s) de Aceite de olivo
  • 1 Cucharada(s) de Sal

Instrucciones de preparación

Con un cuchillo filoso parte los chayotes a la mitad y sácales la pulpa, rebánala muy finamente. Haz lo mismo con las zanahorias. Combina en un tazón el jugo de limón, la miel y el aceite de oliva, sazona con sal. Marina las verduras en esta mezcla hasta el momento de servirlas. Acomoda las verduras en los chayotes.

  
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Receta subida por:
chefsamellaly Hace 9 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 5

Tiempo de preparación en minutos : 30

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida del Bajío (Guanajuato, Querétaro)

Comida del día : Almuerzo

Plato : Anteplatillo

Picante : Nada picante

Platillo para niños