ATOLE DE MANGO

Ingredientes

  • 2 Pieza(s) de Mango manila
  • 1 Taza(s) de Leche evaporada
  • 2 Taza(s) de Leche
  • 2 Cucharadita(s) de Fécula de maíz
  • 1 Raja(s) de Canela
  • 2 Cucharada(s) de Azúcar

Instrucciones de preparación

Licua la pulpa de los mangos junto con la leche evaporada y la leche, y ajusta el sabor con azúcar al gusto. En 1/3 de taza de agua fría, disuelve la fécula de maíz y agrégala al licuado de mango. Calienta en una olla junto con la ramita de canela hasta que espese. Sirve caliente y puedes espolvorear un poco de canela molida

  
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saboralavida Hace 9 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 30 a 40

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Guerrerense

Comida del día : Desayuno

Plato : Bebida

Picante : Nada picante

Platillo para niños